*Couscous de mil grains moyens bio MATAHI 400 g - DDM 31/10/2024
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Couscous de Mil biologique- #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Le mil est une céréale également appelée l’Or du Sahel. C’est pour dire toute la richesse de cette céréale ! La culture du mil est en phase avec les enjeux environnementaux puisqu’elle nécessite très peu d’eau. Une céréale dont la culture est bonne pour la planète ? On adore ça chez Matahi !
Ce couscous de Mil, également connu au Sénégal sous le nom de Thiakry, présente des grains de calibres moyens obtenus à partir de farine de mil roulée. Son goût de noix torréfié changera de la semoule traditionnelle et apportera un peu de nouveauté à votre quotidien !
UTILISATION : Le mil est une céréale ancestrale aux qualités appréciées dans la cuisine végétarienne. Traditionnellement utilisé pour accompagner les recettes salées, le couscous de mil Matahi accompagne vos couscous, taboulés et plats en sauce à base de viandes ou légumes. - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : mil précuit issu de l'agriculture biologique
Naturellement sans gluten
Riche en fibres
Source de Fer, Zinc, Magnésium
Riche en Phosphore
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1675kJ/396kcal, matières grasses 4,2g dont acides gras saturés 1.1g, glucides 76g dont sucres 0.8g, fibres alimentaires 7,2g, protéines 10g, sel 0,02g, Fer 3,3mg - 24%*, Magnésium 105mg - 28%*, Phosphore 303mg - 43%*, Zinc 2,2mg - 22%*
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)
CONSERVATION : A conserver dans un endroit frais et sec
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