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Gari RACINES 500 g

Gari RACINES 500 g

RACINES
(Code: 0-GAR5)
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Semoule de manioc
  1. #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : La semoule de Manioc ou Gari est une semoule aux grains fins, obtenue à partir de la pulpe de manioc pressée, précuite et tamisée. Le Gari est un plat prisé en Afrique de l'ouest
    UTILISATION : Sans gluten, elle s'utilise pour la confection de vos desserts et panelures.
    Conseil de préparation :
    Déposer la semoule humide (préalablement plongée dans de l’eau) dans la passoire du couscoussier. Cuire à la vapeur durant 15 minutes. Saler, remuer. Laisser gonfler la semoule pendant 5 minutes. Egrainer à fourchette de façon à obtenir des grains qui ne collent pas.
  2. #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : semoule de manioc
    Source de fibres

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Énergie 1567 kJ/369 kcal, matières grasses 0,1g dont acides gras saturés < 0,1g, glucides 89g dont sucres <0,5g, fibres alimentaires 4,8g, protéines 0,7g, sel 0,014g.

    CONSERVATION : A conserver dans un endroit sec.
  3. #LES RECETTES# Découvrez nos recettes associées 😋 
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