Purée de sésame RACINES BIO 500 g
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Purée de sésame biologique- #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Pourquoi acheter du Tahini Racines bio ?
Le Tahini, également connue sous le nom de purée de sésame, pâte de sésame, crème de sésame ou beurre de sésame, est réalisée avec un seul ingrédient : des graines de sésame. Obtenue après le broyage des graines de sésame, le tahini Racines bio ne contient aucun additif. Le Tahini est plein de bienfaits pour la santé, car il est riche de fibres et source de protéines. Sa texture crémeuse et un goût de sésame intense font du Tahini bio Racines bio, un allié de choix dans la cuisine pour varier apporter une touche orientale.
UTILISATION : Quelles recettes réaliser avec du tahini bio ?
Les recettes à base de tahini sont nombreuses, houmous, baba ganousch, falafels, sauces glaces... Vous aurez l’embarras du choix ! Dans des recettes sucrées, le tahini est excellent en pâtisserie dans des gâteaux, des muffins ou des biscuits, pour remplacer la matière grasse animale. Son goût rappelant les saveurs orientales vous permettra de réaliser des desserts vegan pleins de saveurs, de se substituer au beurre sur vos tartines de petit-déjeuner et d’apporter de la gourmandise et de l’onctuosité à vos salades de fruits. Le tahini sublime également vos plats salés. Ajoutez une cuillérée à soupe de purée de noix de cajou bio dans vos vinaigrettes et vos plats en sauce pour les lisser et apporter de l’onctuosité.
L'apparition d'huile sur le dessus de la purée de sésame est un phénomène naturel, gage de qualité. Mélanger avant utilisation - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : sésame décortiqué bio non-UE.
Végan
Riche en fibres
Source de protéines
Sans sucres ni sel ajoutés (contient des sucres naturellement présents, le sel est exclivement dû à la présence de sodium présent naturellement)
Sans huile de palme
ORIGINE : France (Sésame d'origine non UE)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 2738kJ/662kcal , matières grasses 59g dont acides gras saturés 9,1g, glucides 5,0g dont sucres 1,0g, fibres alimentaires 7,7g, protéines 24g, sel 0,25g
CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec à température ambiante.
Après ouverture, se conserve 6 mois au frais.
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